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Materiali refrattari:

 

-Voute: Cast di malto refrattario vibrato, ad alto contenuto di allumina

-Piano cottura: mattoni refrattari alimentari pressati e vibrati. Spessore 10 cm.

-Isolamento: argilla espansa, vermiculite, lana di roccia.

 

Struttura in metallo: telaio e base in lamiera zincata da 3 mm.

Riscaldamento: -6 resistenze da 1500 watt per la volta

-3 resistenze da 1000 watt per il giradischi

Temperatura di esercizio:

Efficace 300 ° -450 ° c

Temperatura massima: -500 ° c.

Potenza elettrica max kW 12

Nominale kW 8.5

Motore elettrico per la rotazione della teglia: watt 150

Tempo di riscaldamento:

-Da un forno spento da 20 giorni 4 ore

-Da un forno spento da 10 ore 50 min.

Trasporto e movimentazione:

-Disassemblato: consegnato su 3 pallet

- Montato: con gru e / o carrello elevatore

Installazione all'interno della stanza:

- Forno smontato: - facile montaggio in cantiere, in 10 ore, da parte di tre operai.

Forno Assemblato: - preferibilmente scarico e allestito con carrello elevatore e transpallet elettrico (scelta consigliata)

Durata della vita del forno: -Voute 20 anni

Teglia 12 anni

Quadro elettrico di comando: Alimentazione trifase + neutro 400 volt

Centralina elettronica per controllo resistenza programmabile

Display aggiuntivo per il controllo della rotazione della teglia.

Garanzia: 10 anni

Accessori a richiesta: pala per pizza, spazzola, incarto personalizzato. Modulo di controllo remoto del forno.

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